Ana Sayfa » Levrek Tarifleri

Limon Soslu Levrek Kızartması

soslu levrek k%C4%B1zartmas%C4%B1 tarifi 300x208 Limon Soslu Levrek Kızartması

Balıkların lezzetine lezzet katan en büyük iki yardımcı heralde yeşillikler ve limon olsa gerek.   Limon soslu levrek kızartması ise sizlere çok farklı bir balık yemeği olacak.

Kullanılacak Malzemeler:

  • 4 adet Levrek fileto
  • 3 diş sarımsak (püre )
  • 1 adet limon suyu
  • 1\2 çay bardağı beyaz şarap
  • 1 çorba kaşığı kapari
  • 1\2 adet portakal kabuğu rendesi
  • 2 adet kornişon turşu (küp doğranmış)
  • 1 çorba kaşığı bal
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber

Limon Soslu Levreğin Hazrlanışı:

  • Levrek filetolarını ,tuz ve karabiberle lezzetlendirilerek zeytinyağında kızartıp kenara alın.
  • Aynı tavada sarımsaklarınızı 1 dakika pişirerek kapari ve turşuyu ekleyin.
  • Daha sonra limon suyu, beyaz şarap, portakal kabuğu rendesi ve bal ilave edin.
  • Kısık ateşte sos kıvamına gelinceye kadar pişirip, kızarmış balıklarla servis edin.

Leave a reply

Add your comment below, or trackback from your own site. You can also subscribe to these comments via RSS.

Be nice. Keep it clean. Stay on topic. No spam.

You can use these tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

This is a Gravatar-enabled weblog. To get your own globally recognized avatar, please register at Gravatar.

*

Kategoriler

Son Yazılar

Popüler Yazılar